Tante Schnitzel

Sie mögen die Diskussion um das politisch korrekte Schnitzel verfolgt haben, Zigeunersauce, nicht zu verwechseln mit der Sauce zingara der höheren Küche. Die ich Ihnen als Tiefkühlpizzakonsument übrigens mal an Herz und Zunge legen möchte, ebenso wie eine echte Sauce Hollandaise, nicht die aus dem Tatter-Pak.

Aber darum geht es mir ja heute gar nicht. Ich möchte Ihnen heute mal das Schnitzel näher bringen. „Tante Schnitzel“ weiterlesen

Tante Schnitzel